鮮肉、肉糜含水率高、導(dǎo)電性強(qiáng)，易產(chǎn)生產(chǎn)品效應(yīng)，普通金屬檢測(cè)機(jī)易出現(xiàn)誤剔除與漏檢。上海實(shí)干作為肉糜鮮肉通用全自動(dòng)金屬檢測(cè)機(jī)專業(yè)生產(chǎn)廠家，依托多頻數(shù)字檢測(cè)技術(shù)，此款全自動(dòng)金屬檢測(cè)機(jī)適配絞肉后鮮肉、散裝肉糜流水線在線檢測(cè)，穩(wěn)定識(shí)別鐵、不銹鋼、鋁質(zhì)碎屑，降低原料損耗，滿足肉制品企業(yè) HACCP、GB 14881 管控要求。

全自動(dòng)金屬檢測(cè)機(jī)圖片

一、全自動(dòng)金屬檢測(cè)機(jī)痛點(diǎn)

1. 高水分鮮肉、肉糜自帶導(dǎo)電信號(hào)，干擾磁場(chǎng)，傳統(tǒng)單頻金檢機(jī)誤報(bào)率可達(dá) 8%～15%，大量合格原料被剔除；

2. 絞肉工序易產(chǎn)生刀片碎屑、設(shè)備螺絲碎片，細(xì)小不銹鋼異物信號(hào)極易被肉糜掩蓋，引發(fā)漏檢風(fēng)險(xiǎn)；

3. 車間潮濕、需高壓水洗，普通設(shè)備防水不足，長期使用故障率上升，影響連續(xù)生產(chǎn)。

二、全自動(dòng)金屬檢測(cè)機(jī)核心優(yōu)勢(shì)

• 搭載 DSP 多頻同步檢測(cè)算法，抑制肉糜產(chǎn)品效應(yīng)，實(shí)測(cè)可穩(wěn)定檢出 Φ0.8mm 鐵、Φ1.5mm 不銹鋼異物；

• 整機(jī) 304 不銹鋼打造，達(dá)到 IP65 防護(hù)等級(jí)，支持車間日常高壓沖洗，適配生鮮車間潮濕環(huán)境；

• 自帶產(chǎn)品自學(xué)習(xí)功能，可儲(chǔ)存 20 組以上產(chǎn)品參數(shù)，鮮肉、肉糜切換生產(chǎn)一鍵調(diào)用；

• 配套自動(dòng)聲光報(bào)警 + 氣動(dòng)剔除機(jī)構(gòu)，檢出異物自動(dòng)分流，無需人工值守，適配 3～15 噸 / 小時(shí)肉糜生產(chǎn)線。

三、全自動(dòng)金屬檢測(cè)機(jī)適用場(chǎng)景

• 散裝鮮肉、分割冷鮮肉流水線檢測(cè)

• 絞肉機(jī)后端肉糜、肉餡在線金屬篩查

• 香腸、肉丸原料預(yù)處理工序異物管控

• 生鮮預(yù)制肉制品出廠前終檢

FAQ

Q1：肉糜厚薄不均，會(huì)不會(huì)造成檢測(cè)不穩(wěn)定？

Q2：設(shè)備能否直接對(duì)接絞肉機(jī)流水線？

Q3：日常需要如何校準(zhǔn)設(shè)備？多久維護(hù)一次？

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